Lebhafter Einzelhandel mit vielen Beteiligten : empirische Beobachtungen und methodische Überlegungen zur bernischen Ökonomie am Beispiel des Fleischmarkts im 17. und 18. Jahrhundert
Titre traduit: Un commerce vivant, beaucoup de partenaires. Observations empiriques et reflexions methodologiques sur léconomie bernoise, à partir du marché de la viande aux 17è et 18è siècles
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Paru dans: traverse, 2005/3, p. 40.